2013年8月3日，唐模法國家庭旅館為了提升服務(wù)質(zhì)量，提高員工整體素質(zhì)，組織開展了一系列培訓工作。

     2013年8月3日下午14：00由酒店部運營總監(jiān)程艷（左一）在景區(qū)酒店部（汪應(yīng)川店）進行了一次酒店服務(wù)禮儀培訓。

 組織所有員工學習了《酒店服務(wù)禮儀知識》，課程共設(shè)置了“酒店行業(yè)男士形象禮儀、酒店行業(yè)女士形象禮儀、酒店從業(yè)人員站姿培訓、酒店從業(yè)人員會面禮儀、酒店從業(yè)人員接待禮儀（上下兩部分）、酒店餐飲從業(yè)人員的人際交往禮儀、餐飲從業(yè)人員的電話禮儀、餐飲散客的服務(wù)禮儀培訓”共九講。通過列舉實例、人物示范、利用通俗易懂的語言講解，使員工既增加了理性認識又提高了感性認識，調(diào)動了員工的學習興趣，更重要的是提高了員工的服務(wù)規(guī)范。經(jīng)過培訓，很多員工都能夠自行整理自已的儀表、著裝，符合酒店規(guī)范。此次培訓對員工起到了自我檢查、約束的效果，比起日常質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)后要求他們整改的效果要好很多。

圖為運營部總監(jiān)程艷教員工做站姿禮儀。

培訓是企業(yè)的根本，是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。員工通過培訓了解企業(yè)發(fā)展前景、適應(yīng)企業(yè)特有的文化，從而更好地為企業(yè)服務(wù)。做好培訓工作，是穩(wěn)定員工隊伍，提高員工整體素質(zhì)，提升酒店形象的最為行之有效的方法，在今后工作中我酒店將一如既往的按照全年總的培訓計劃抓好酒店的培訓工作。